无锡市星源食品厂(图)-锅巴酱OEM代工-盐城锅巴酱

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  近年来食品问题层出不穷，让消费者对于食品安全问题更是多了几分---，每个生产厂家的条件是不一样的，制造出来的机械设备技术也是不尽相同。复1制品都流向了市场，不但给市场带来了混乱也让我们的生产企业不知道怎么选择，重要的是用这些劣质技术不但给生产企业带来负1面影响，而是---影响了消费者的健康。调味包自动包装机也明白自己改变不了市场大的环境，锅巴酱加盟，只有从自身提高来共消费者的食品把关。

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海鲜酱听名字我们就知道是采用了各种各样的海鲜制作而成的一种酱料，海鲜酱的做法非常的简单，但是想要做出美味的海鲜酱来还是需要有一定的技术的，如果我们没有关于海鲜酱做法的教程的话，我们也会无从下手，所以下文介绍给大家海鲜酱的几种做法。

海鲜酱既然味道这么好而且能起到---的调味功效，大家肯定都有兴趣自己在家中也做出海鲜酱来吧，我们也可以利用自己的聪明才智在海鲜酱做法上做出改造。

顾名思义，海鲜酱就是用各种海鲜制作的酱料。这里用天津虾酱为例介绍原酱的加工方法：

制作海鲜酱一般是在每年的8——10月份，因为这时候的虾多且味美。具体方法是：选10kg虾皮(一种小虾)利用清水洗净，盐城锅巴酱，放入干净的坛子中，再放入精盐3kg，用木槌轻捣数下，然后封好口，以后每天还要再捣上一次，等15天后虾皮自然发酵后，就可以调制食用了。

这种虾酱可制成多种口味。既可用于下饭，也可用葱丝蘸酱配玉米饼食用，还可用于菜肴的调味，例如虾酱豆腐、炸鸡翅等。